2010年08月05日
神戸でカレーを食べた話
もう一ヶ月も前の話
神戸に行ってきました。
おっきな橋をみてきました。

橋の中に通路があって 橋の構造がみられます。

団体行動で夕食を食べた後
自由行動になります。
その後はみんないろいろなところに散っていきます。
どんなところに行ったかは
伝え聞いてはおりますが書きません。
で、私はといいますと
スリランカ料理屋さんに行ったのであります。
まずは とりビー。
スリランカのビール
ライオン ラガーでございます。

そして注文したのはインディアーッパ。
食事の後なので軽めですまそうと思いました、最初は。

最初に頼んだのは
インディアーッパの定番
「キリホディ」と「ポルサンボール」

しかし、お店の人が
「チキンカレー食べる?」と聞いてきます。
おなかは減っていない、しかし神戸のお店にはなかなか来られないし
このお店のカレーも食べてみたい....
結局 「ください!」

もちろん、手で食します。
インディアーッパは手で食べなくてはなりません。

チキンカレーを追加した事もあり
インディアーッパが無くなっても、カレーやキリホディが残ってしまいました。
お店の人がそこで
「ご飯を追加する?」
追加してしまいました。
しかも、「これまかないだけど」といって
トーサをちょこっと載せてくれる。
完食したら
お腹が弾けそう!!
カウンターの奥のキッチンで
コックが鍋で何かしている
ミルクティーをつくっているのだ。
そして店の人が私に聞く
「ミルクティー飲む?」
首を左右に傾けながら
「おう」
これがシンハラ語の「Yes」。
いただくとキリテーだ。
私は普通のミルクティーは「ミルクティー」
スリランカのミルクティーは「キリテー」と書く。
甘さは控えめだったけど
まさに「キリテー」なのだ。
もう、閉店寸前
キッチンも掃除し終わった。
シェフたちも飲んでいる。
自分たちで飲むために入れた紅茶。
だから「キリテー」だったのだな。

お店の人と話をしたり
シンハラ語の質問したり
来ていたアメリカ人とちょっと会話をしたり
(日本語ぺらぺらだった)
楽しい時間を過ごしたのでありました。
最後の写真は
カウンターにおいてあった
スパイスのサンプル。
スリランカカレーで使う
スパイスを展示してくれているのでありました。

神戸に行ってきました。
おっきな橋をみてきました。

橋の中に通路があって 橋の構造がみられます。

団体行動で夕食を食べた後
自由行動になります。
その後はみんないろいろなところに散っていきます。
どんなところに行ったかは
伝え聞いてはおりますが書きません。
で、私はといいますと
スリランカ料理屋さんに行ったのであります。
まずは とりビー。
スリランカのビール
ライオン ラガーでございます。

そして注文したのはインディアーッパ。
食事の後なので軽めですまそうと思いました、最初は。

最初に頼んだのは
インディアーッパの定番
「キリホディ」と「ポルサンボール」

しかし、お店の人が
「チキンカレー食べる?」と聞いてきます。
おなかは減っていない、しかし神戸のお店にはなかなか来られないし
このお店のカレーも食べてみたい....
結局 「ください!」

もちろん、手で食します。
インディアーッパは手で食べなくてはなりません。

チキンカレーを追加した事もあり
インディアーッパが無くなっても、カレーやキリホディが残ってしまいました。
お店の人がそこで
「ご飯を追加する?」
追加してしまいました。
しかも、「これまかないだけど」といって
トーサをちょこっと載せてくれる。
完食したら
お腹が弾けそう!!
カウンターの奥のキッチンで
コックが鍋で何かしている
ミルクティーをつくっているのだ。
そして店の人が私に聞く
「ミルクティー飲む?」
首を左右に傾けながら
「おう」
これがシンハラ語の「Yes」。
いただくとキリテーだ。
私は普通のミルクティーは「ミルクティー」
スリランカのミルクティーは「キリテー」と書く。
甘さは控えめだったけど
まさに「キリテー」なのだ。
もう、閉店寸前
キッチンも掃除し終わった。
シェフたちも飲んでいる。
自分たちで飲むために入れた紅茶。
だから「キリテー」だったのだな。

お店の人と話をしたり
シンハラ語の質問したり
来ていたアメリカ人とちょっと会話をしたり
(日本語ぺらぺらだった)
楽しい時間を過ごしたのでありました。
最後の写真は
カウンターにおいてあった
スパイスのサンプル。
スリランカカレーで使う
スパイスを展示してくれているのでありました。

Posted by かれい♂ at 21:16│Comments(0)
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