2009年12月22日
第23話 コロンネの下宿ごはん2
下宿ご飯その2です。
まずは朝ご飯。
昨日の残りですね(笑)
ポルサンボールがついています。

ポルサンボールはこれ。
ココナッツを削った物に
唐辛子やらタマネギやら混ぜてます。

コキスなど作っているときに
「ポルサンボールの缶詰日本に持って帰るんだ~
日本にはポル(ココナッツ)がないからね~」
と話すと、
「ココナッツがなくてどうやって料理するの?」
と言われました。
そのくらいスリランカでは多用されます。

手でご飯と混ぜて食べます。
私はご飯とポルサンボールだけでもおっけーです。
お昼は品数が増えました。
でも野菜中心です。




夕方になって女性たちが葉っぱの処理を始めました。

三種類のおかずの一番手前です。
刻んでココナッツと合えています。

盛りつけます。

コロンネの最後の食事となりました。
ここでの食事は豪華じゃなかったけれど
(もちろん美味しかったですよ)
みんなと同じものを食べて、世間話をして、
普通の観光旅行じゃできないよねぇ
まずは朝ご飯。
昨日の残りですね(笑)
ポルサンボールがついています。
ポルサンボールはこれ。
ココナッツを削った物に
唐辛子やらタマネギやら混ぜてます。
コキスなど作っているときに
「ポルサンボールの缶詰日本に持って帰るんだ~
日本にはポル(ココナッツ)がないからね~」
と話すと、
「ココナッツがなくてどうやって料理するの?」
と言われました。
そのくらいスリランカでは多用されます。
手でご飯と混ぜて食べます。
私はご飯とポルサンボールだけでもおっけーです。
お昼は品数が増えました。
でも野菜中心です。
夕方になって女性たちが葉っぱの処理を始めました。
三種類のおかずの一番手前です。
刻んでココナッツと合えています。
盛りつけます。
コロンネの最後の食事となりました。
ここでの食事は豪華じゃなかったけれど
(もちろん美味しかったですよ)
みんなと同じものを食べて、世間話をして、
普通の観光旅行じゃできないよねぇ
第73話 スリランカ最後の日2。いよいよ帰国
第72話 スリランカ最後の日。空港に向かう
第71話 スリランカ土産06ラクサラ編
第70話 スリランカ土産03サロマ編
第69話 スリランカ土産06マグカップ編
第68話 スリランカ土産05クリケット編
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Posted by かれい♂ at 01:12│Comments(0)
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