ネパールでラーメン
前回はネパール料理を食べた話を書きました
その後、ツイッターやフェイスブックで
ネパール料理の話をちょこっとしましたが、
ネパールでの思い出の料理の一つがインスタントラーメン。
日本人の知人が作ってくれた日本のインスタントラーメン。
日本食が久しぶりだったから覚えているわけではない。
途中出国することなく南の島で1年半すごしたあと、
寒い山国に来て、食べた温かいラーメン。
寒いときに、あたたかいスープを飲んで ほっ っとする瞬間。
2年ぶりです、この感覚! すっかり忘れていました。
懐かしさと ちょっとの感動を味わいながら
ラーメンをすする。
常夏の国に住んでいる人たちは、味わうことができないのだなぁ
と思いながらラーメンをすする。
それからのトレッキング中の朝食は
チベタンブレッドとスープ。
スープを飲み干したら、カップの底に見える文字「Maggi」
スリランカでお世話になっていました
Maggiのインスタントラーメン。
ひょっとしてこれもマギーのスープかい!
と苦笑しつつも、
寒い空気の中であたたかいスープを口にする感じを
十分堪能してきたのでありました。
ネパールの次はバングラディシュ。
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