飯田駅裏で山羊印カレー 後編

飯田駅裏のカフェに入ってカレーを食べた続き。



カレーが来ましたよ



お皿では無くて、深い器です。
カレーもたっぷりです。
ちゃんとお肉も入っていますよ。



ご飯はターメリックライス。



実は昨日カレーを食べてしまっていたのです。
ガツンと汗を流そうと、家にあったレトルトカレーに
家にあったチリパウダーや「カレーの壺」を混ぜて
がっつり辛くしたカレー。

そして今回のこのカレー
一口目を食べて、
スリランカカレーとか、タイカレーを食べたあのインパクトは感じない
マイルドという印象。そこで「ハッ」と思う。
昨日、あんなカレー食っちまったからだぁ～。

最初のスパイスの強いアタックを感じないなぁ、
と思いつつ、でも美味しいので食べていると、
きましたよ、来ました。
体のそこから　ぽかぽか来ました。
私が舌馬鹿になっていましたが
体がスパイスに反応してますよ。
スパイス屋さんのカレーですな。

食後にチャイ。
十分チャイだと言うことを感じさせてくれますが
甘過ぎもせず。美味しゅうございました。



今日のカレー、実は完成ではありません。
まだプレオープンの練習中だとか。
器とか、カレーとご飯の量。
私の意見など全く役に立ててはいけない（笑）標準的な辛さの度合い。
このほかのメニューなどなど。
まだまだ煮詰めていくそうです。

そして、スパイス屋さんのカレーとありましたが、
別の仕事も持ってらっしゃって
いろいろ話聞かせていただきました。

数年前から知っていた、あのサイトの管理人でいらっしゃったとは!!
あのグループの方だったとは!!

さてさて、カレー屋さんは月曜日だけ
http://yagiin.net/post_428.html

他の日はカフェだったり、
http://ko.sugarfork.com/

お菓子屋さんだったりします。
http://blogs.yahoo.co.jp/sumireirotan/MYBLOG/yblog.html

全体的には　http://ko.sugarfork.com/　で
情報が入手できるのかな。

まだプレオープンだと言うことで
これから色々決まったり
落ち着いてくるのかな。